芋头的副作用和食用禁忌

芋头含有大量淀粉。如果一次吃多了，不仅容易出现腹胀，还会出现腹痛、腹泻等严重的肠胃疾病，对健康非常不利。

芋头含有某些毒素。如果没有蒸透就尽快食用，不仅会影响整体口感和营养，还会导致中毒。同时，生芋头的汁液接触皮肤后容易引起局部过敏。

不适合和香蕉一起吃
芋头和香蕉相对来说比较难消化。如果一起吃，容易引起腹胀、胃部不适等，对肠胃造成一定的负担，甚至影响食欲。

过敏体质不宜食用
如果过敏，最好不要吃芋头，因为芋头的汁液中含有的一些物质进入体内后很容易引起过敏反应，如皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等。