海带的作用和禁忌

海带具有抑制细胞凋亡、抗辐射等多种功能。
如果人们想减肥，也可以用海带消除水肿。
其次，海带含有丰富的营养物质，如碘、钙、钠、镁、钾、磷以及大量的维生素。
对头发生长很有帮助，乌黑有光泽。
此外，海带中还含有钙和碘，有利于甲状腺合成，不仅可以美容，还可以延缓衰老。

因为海带中含有丰富的牛磺酸，对儿童的大脑发育和生长有积极的作用。
另外，海带表面有一层褐色的表层，其中含有一种促进儿童发育的谷氨酸。因此，用海带健脑、补脑，对促进儿童健康成长有很大的帮助。
另外，适当食用海带可以排出肠道内的废物和毒素，可以有效预防直肠癌和便秘。

海带虽然有很多功能和作用，但是因为含有砷，所以不能吃太多。
而一旦人们服用过量，就可能发生中毒。
其次，海带不能浸泡太久，容易导致营养成分流失。
另外，海带也会有相应的适应群。一般甲亢和孕妇在生活中应少吃或不吃海带。