首先,很多公司的卫生系统不同。先说餐饮卫生系统。餐饮最重要的是食品安全,必须合格。
餐饮制度很严格,因为直接影响人的健康,所以很重要。比如洗菜一定要按标准做,干净卫生。
大厅里的桌椅要每天清洗,饮水机要每天清洗,碗筷、勺子、盘子要每天消毒三次,买食物的地方不能留脏东西。
每天要拖地两三次,用消毒水拖地。外面的大厅必须舒适,不杂乱。员工的工作服必须干净整洁,以营造良好的环境。