武夷山有什么好吃的小吃

去什么地方旅游，最不能错过的就是当地的特色美食！武夷山的特色小吃种类很多，味道很不错。
今天我就来盘点一下武夷山的一些好吃的小吃。

薜荔是冷冻的。
当地人在太阳下暴晒后会做成果冻或冰粉一样的透明凝胶，一般是用蜂蜜或红糖水。

千层蛋糕。【/br/】将干咸菜沫、五花肉丁、葱花、香菇丝等佐料混合成米糊，一层一层叠放在锅里蒸。
很好吃。

紫溪粉。
武夷山的紫溪粉最正宗。该粉末的味道是坚韧、有力和辛辣的。
其实最有特色的还是当地的资溪挂面。

瘦肉汤。
这是福建最受欢迎的早餐之一。【/br/】福建人把猪肉捣碎，和面粉拌在一起揉。最后他们把面球拉成块，放在锅里煮，非常好吃。

山谷里的熏鹅。
这是武夷山最有特色的食物，它起源于武夷山的顾岚乡。
整只鹅涂上特殊的香料，然后熏制。【/br/】熏鹅鲜嫩可口。