分享各种怎样开餐厅和赚钱经验

现在生活水平提高了，很多人不愿意在家做饭，选择出去上餐馆，所以开餐馆的人越来越多。
那么如何开餐厅赚钱呢？让我们看一看。

选择要卖的食物。
开餐厅，你得有自己的美食值得顾客留恋，这样才能赚钱。所以选择卖什么菜很重要。

选择一个店面。
想要生意好，店面就要选择人多的地方，比如居民楼多的地方，或者上下班要经过的路口。
人流直接决定了食物的销量。

店面装修。
店面装修一定要仔细研究。既要展现餐饮业的风格，又要体现我们自己的特色，让顾客有一个好的就餐环境。

招聘员工。
要招责任心强，服务态度好，爱干净的员工，还有技术好的厨师。员工的服务态度直接与食物的味道和顾客的回头率挂钩。

拉客和留宿客人。
如果食物味道好，可以留住客人，下次客人再来，甚至可能会带朋友来。
这些是新顾客。
我们一般会在餐厅门口发传单，或者时不时做一些优惠活动，这样可以吸引更多的顾客，赚更多的钱。