汉堡包英文是什么
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汉堡
汉堡是英文Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主打食品。
汉堡这种食品,食用方便,味道鲜美,营养全面。现在它已经成为世界上最受欢迎的主食之一。
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古代汉堡的由来
其实最早的汉堡是用碎牛肉和面条做成的肉饼,所以叫牛肉饼。
古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,后传入德国,逐渐将生食改为熟食。
德国汉堡的人们改良了它,把剁碎的牛肉酱揉在面粉里,摊成饼,煎烤,因此以“汉堡肉饼”这个地名命名。
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汉堡一词是英文hamburger的中文名,包含音译和意译的成分,有时直接称为Hamburger。
汉堡的原名来自德国的汉堡。
在英语中,Hamburger的意思是“”来源于Hamburg,可以指汉堡本身,也可以指面包中的牛肉绞肉或其他牛肉绞肉做成的肉饼。
这种肉饼现在中文俗称汉堡饼,而hamburger则用来指一种圆形三明治,里面夹着汉堡筋。
汉堡这个名字源于德国西北部城市汉堡。今天,汉堡是德国最繁忙的港口。19世纪中期,生活在那里的人们喜欢将牛排捣碎成特定的形状。这种吃法可能是当时大量德国移民传到美国的。
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汉堡包不仅意味着“汉堡包”,和“碎牛肉,牛肉饼”可以看出,大部分的肉在汉堡包是由牛肉。
但是接下来的《柳树》、 quot“鱼翔,” quot鸡肉”其他种类的汉堡也在陆续推出,光靠牛肉是不行的可见光“吃什么都新鲜”加油。