盐有保质期吗
01
不会。
食用盐的主要成分是氯化钠,氯化钠相当稳定,不会随时间分解或挥发。
也是咸味的主要来源。以前食用盐主要是食盐。这种盐只含有纯氯化钠。这种化学物质非常稳定。所以不会变质,也不需要标注保质期。即使长时间潮湿放置,也不会影响进食。
02
盐改以来,为适应市场差异化、多样性的需求,各盐企全力向市场推出各种品种的盐,有的添加了钙、铁、锌、硒,有的添加了红枣、芦荟、枸杞、沙棘,花样繁多,品种繁多。
03
添加了多种元素的盐是有保质期的。
这种盐中添加的成分,长期暴露在空气体中,可能导致含量不足以被人体吸收,甚至添加剂发生了质变,从而危害人体健康。
也就是说,很多种类的盐制品都有保质期。
04
作为一种盐类调料,是百味之首。
为了保证家庭食用盐的安全,必须确定多品种添加盐的保质期!没有加盐,就不用关注保质期了。