海苔是紫菜吗

是的。
紫菜是海洋互生藻类的总称。紫菜是以紫菜为原料加工而成的一种食品。
紫菜和海藻是一种包容关系，海藻都是紫菜；但是海藻不全是海藻。

紫菜，也叫 Ying 、 孩子 、 酱 属于风毛菊属。
紫菜在世界各地都有分布，生长在浅水潮间带的岩石上。其生长期为每年12月至次年5月。
紫菜种类繁多，现已发现的有70多种。主要品种有 坛紫菜 、 条斑紫菜、 圆叶紫菜 等等。

海藻是条斑紫菜。日本和韩国是海藻消费大国，日式寿司是常见的消费方式之一。
海藻产品分为三类。
1。干海苔除ABCD外，所有规格和等级都有。
它可以用于:1。加工烘烤和调味海藻的原料。

紫菜，一种红藻植物，有红紫色、绿紫色、黑紫色，但晒干后呈紫色。【/br/】这种紫色的海洋植物虽然属于藻类，但是可以烹饪，可以食用，所以取名紫菜。