仙人掌的作用是什么

仙人掌是一种肉质植物。从中医的角度来说，仙人掌味苦、寒，主要入心、肺、胃经。具有清热解毒、消肿止痛、行气活血的功效，可治疗咽喉肿痛、外伤疼痛、腹痛、胸胁疼痛等。

仙人掌富含维生素、蛋白质、微量元素、多糖、三萜类、苹果酸、树脂等成分。现代药理学证明，可以延缓衰老，提高抵抗力。具有调节血糖的作用。

仙人掌有降血糖的作用，特别适合非胰岛素依赖型糖尿病患者。禁食数小时后，食用烤仙人掌茎可有效降低血糖，提高体内胰岛素利用效率，促进葡萄糖从血液进入人体细胞并转化为脂肪能量。

仙人掌粗多糖有助于提高网状内皮系统的吞噬功能，具有抗疲劳和抗炎作用。【/br/】而且其提取物能增加外周血白细胞总数，主要是增加单核细胞数量，从而增加组织中的巨噬细胞数量。同时能增强单核细胞和巨噬细胞的吞噬功能，具有一定的免疫增强作用。