用电饭煲能做什么菜

汤
除了高压锅、砂锅、焖锅，电饭锅也是非常不错的选择。排骨玉米汤，乌鸡汤等。可以使用。边肖介绍一些排骨汤的做法:
1:排骨洗净，焯水捞出
2:胡萝卜、玉米洗净，切碎。把汤煮10分钟
4:把玉米和胡萝卜放在电饭锅里，盖上盖子继续煮15分钟
5:加适量盐提鲜，出锅时撒点葱花
汤里有玉米和胡萝卜的甜味，还有排骨的肉味，不用加其他调料。

炒菜
电饭煲炒菜也很方便，生命力比炉子温和很多，也不容易烧坏
比如炒青菜:
1:青菜打碎洗净，沥干水分，大蒜洗净切块
2:电饭煲加热，加少许油，油热时在锅里翻面。

电饭煲炖菜
电饭煲在炖菜的时候可以很好的保留食物的味道，但是也要注意，如果电饭煲本身没有炖菜的功能，而是使用了煮菜的功能，那就像做饭一样，水干了才会跳，中间要注意
。比如:电饭煲版可乐鸡翅
1:鸡翅洗净，鸡翅两边各做两个。油热时，将姜片放入锅中炒香
3:将鸡翅放入锅中煎一会，至两面微黄
4:将一罐可乐倒入锅中，盖上锅盖煮，将鸡翅翻起一半
5:锅内剩汤不多时，加入少许盐调味，即可出锅。

电饭煲可以用来做各种炖菜和炖菜，但是香脆的炒菜不适合。电饭煲火力不够强，炒的菜需要翻炒。比如土豆丝用电饭煲做，味道不会很脆，但也很好吃。