揭秘中药市场惊天黑幕

众所周知，道地中药材的疗效和功效是最好的，但是目前的中药材市场上，很多道地中药材都会大量供应。以枇杷叶为例，地上很多腐烂的枇杷叶会被农民捡起来卖钱。有些农民为了提高党参的产量，在种植过程中还会使用激素，中药材加工过程就更不用说了。

我国很多中药材农药残留超标。为了增强抗虫性，提高中药材产量，人们在中药材种植过程中使用了转基因技术。但转基因中草药的性味是否会受到影响，不得而知。

还有“抢青”，即有些中药材需要种植多年以上才能达到较好的疗效，人们为了尽快上市，赚取收入，往往在第一年就采摘，如桔梗、五味子等。

中药材采收后不能直接使用，仍需经过筛选和各种方法加工。为了让发霉的药材焕然一新，延长保质期，反复“磺化”，导致药材含硫量超标。除了磺化，还会用双氧水漂白，比如天麻，用氧化水染丹参，用洗衣粉擦掉霉斑等等。

为了降低中草药的毒性，改变其归经性，提高其疗效，将采摘的中草药进行炮制。但很多中药材的加工方法非常不当，降低了其药性，甚至危及生命。

市面上很多中药材都是经过有效成分提取的，而人们可能付出高价的药材可能只是“药渣”，如冬虫夏草、人参、西洋参、黄连、川贝母、五味子等。

这些都是中医疗效越来越低的原因。真的很让人心疼。如果继续发展下去，我们的文化遗产，我们引以为傲的中医该何去何从？