蜂蜜放久了还能吃吗？蜂蜜的保质期

蜂蜜具有抗氧化功能。
接下来我们来看看蜂蜜时间长了还能不能吃。蜂蜜的保质期是多久？

抗氧化能力
蜂蜜的抗氧化能力很长。只要不长期接触空气体，就可以长期保存不变质。

密封
蜂蜜不宜与空气体直接接触。所以装蜂蜜的罐子要密封，避免蜂蜜变质。

营养物质
蜂蜜如果保存得当，可以保存很长时间，但是保存的时间越长，蜂蜜中的营养物质就会流失的越多。

保质期
蜂蜜的保质期一般是2年，也就是说你要喝掉2年内的蜂蜜。如果不能保留蜂蜜，最好在3个月内饮用。