猪肉是人们经常吃的肉类食品。接下来，我们来看看猪肉怎么选。
固定档口买猪肉要去固定档口买猪肉，要观察档口的卫生环境和卖家是否注意卫生，避免买到死猪肉。
买超市猪肉相比菜市场，超市猪肉更安全，但价格相对较高。但并不是所有超市都尽职尽责。
猪肉的颜色仔细观察猪肉的颜色。猪肉的肥肉部分应该是乳白色的，瘦肉部分是鲜红色的。
闻闻猪肉。如果它闻起来有鱼腥味，这意味着猪肉已经变质了。猪肉应该有新鲜的血腥味。
