设计厨房的时候有哪些要点？

灯光
厨房属于作坊空，所以更强调灯光的亮度和显色性。
如果厨房灯光昏暗或者还原性低，很容易让我们产生错觉，这完全是对食品安全的不负责任。
我们可以在柜子下面装一个光源，这样切菜的时候就能看清楚了。光线的显色性优于80Ra。

动线
我们做菜的动线基本就是取材、洗菜、切菜、炒菜。
所以我们可以把动线配置成冰箱、菜盆、案板、灶台。
这可以大大节省我们的时间，提高我们的舒适度。
为了方便，也可以在灶台附近安装相应的水源。

整体
厨房整体风格不要太花哨，尤其是我们的操作台。
当我们在操控台上工作时，我们需要清楚地看到我们食物的真实情况。如果台面过于花哨，甚至使用花纹，会让我们很难看清食物，甚至长时间工作会让人感觉不舒服。

尺寸
中控台的尺寸一般在600mm左右，而桌面高度800mm的中控台太大，人够不着，太小则大大降低了实用性。
另外，预留过道尺寸不应小于1500mm。

油烟
厨房里有几个油烟问题，每个家庭都会遇到。
有钱人家一般分为中式厨房和西式厨房。
封闭式厨房多用于中式，开放式厨房用于西餐。
油烟的问题主要看油烟机和通风的好坏，开放式厨房更要注意。

收纳
厨房的收纳直接影响到我们餐具的清洁卫生，所以也很重要。
首先储蓄所空要充足。其次，我们可以把储藏间空分成区域，让不同大小的餐具放在一起。【/br/】调味品也可以抽屉抽拉的形式很好的保存，避免长时间暴晒。

干净防潮
厨房的造型不要太复杂，可以大大降低清洁的难度，保证食物的安全。
选材上经常使用易清洗、防水的材料。
在选择木质材料时，应更多考虑木材的防潮功能。