螃蟹有很多方法。【/br/】接下来，我们来看看如何区分公母蟹，如何挑选。
在买蟹季，最好在农历八月买蟹。如果是8月份之前，蟹肉就少了。
螃蟹的重量称螃蟹的重量。一般来说，大小差不多的螃蟹，重一点的最好，因为蟹肉会多一些。
螃蟹的肚脐仔细观察螃蟹的肚脐。如果蟹的肚脐很窄，说明蟹是公蟹，否则就是母蟹。
螃蟹的腹部仔细观察螃蟹的腹部。如果腹部是尖的，说明这只蟹是雄蟹，否则，如果腹部是圆的，就是雌蟹。
