每年冬至,中国人都有吃饺子的习俗。据说,这一习俗是为了纪念“圣人”张仲景在冬至戒药时留下的。下面小编推荐几款冬至的饺子。
胡萝卜馅的饺子适合冬天吃羊肉。胡萝卜性凉,搭配羊肉刚刚好,还能去除羊肉的难闻气味。适用于气血不足、尿频、痛经者。
鸡蛋韭菜饺子:鸡蛋韭菜捣碎,包在饺子皮里。这种馅料富含膳食纤维,适合口味清淡、消化不良的人。
牛肉芹菜水饺:牛肉肚富含蛋白质,芹菜富含膳食纤维,可降血压。