鱼的营养价值如何

富含不饱和脂肪酸。
能降低胆固醇，防治动脉硬化和冠心病，帮助血液循环。是心血管病人的好食品。

有滋阴的功效。
能滋养脾胃、除湿、祛风除烦等。
是我们滋补健身的首选。

一些鱼也富含硒。
经常食用，可以美容养颜，对肿瘤、癌症也有一定的预防作用。

可以刺激食欲，滋补身体。
鱼肉鲜美，肉质细嫩，对于身体瘦弱，食欲不振，病后体虚，产后休息的人来说，是很好的滋补肉食。

富含优质蛋白质。
容易消化吸收。有些患者患有肝肾疾病、心血管疾病、高血压、心脏病、慢性支气管炎等。可以吃它补充优质蛋白质。

它还能为我们提供必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，帮助我们补充人体所需的各种物质。

是女性美容瘦身不可忽视的美味。
鱼可以温中益气，暖胃，让我们的皮肤更有光泽，补充皮肤水分，保持皮肤不干燥。
而且鱼是低热量的肉类，对于想减肥的女性来说是非常好的选择。