酱油的品牌很多，是日常生活中常见的调味品。接下来，我们来看看如何选择酱油。
泡沫摇动酱油瓶，然后观察上面的泡沫。如果气泡马上消失，酱油的质量就很差。
口味也可以从酱油的口味来选择。一般优质的酱油味道会更甜，闻起来更香。
配料表也可以从酱油的配料表中选择。一般选择以大豆为主要原料的酱油比较好。
酱油的类别首先可以从酱油的名称中选择。酿造酱油有两种，配制酱油有两种。日常使用中，酿造酱油会用得更多。
