迁西板栗怎么辨别

板栗富含营养，对身体非常有益。是很多人非常喜欢的零食。
下面就来说说如何辨别迁西板栗。

看形状和大小。【/br/】正宗迁西栗子个头不大，但形状非常均匀，平均每斤140-160个栗子。

看板栗的颜色，因为品种不同，所以颜色也不同，主要有红色、棕色、紫色、赭色等。
正宗的板栗是深棕色，有光泽。

试试栗子皮的厚度。【/br/】正宗的迁西、遵化的板栗皮很薄，指甲可以张开，柔软的内皮层很容易剥落。

根据手感，向西移动的板栗握在手中，感觉很重。【/br/】也可以用食指和拇指捏栗子，感觉颗粒比较紧实，通常果肉比较饱满。