什么是燕窝，她是怎么来的，揭开燕窝的神秘面纱

提到燕窝，总是和贵族、小资等等词汇联系在一起。这是因为燕窝一直是富人，尤其是女性的营养滋补品。燕窝可以有美容养颜的功效，那么它是怎么产生的呢？让我们一起揭开燕窝的神秘面纱吧！

说白了，燕窝就是燕子筑的窝，就像这里屋檐下燕子做的窝一样。不同的是，所谓的鸟巢是由金丝燕和斯威夫特制作的。

燕窝主要产于菲律宾和马来西亚。我们国家也有燕窝，比如南海附近的岛屿。其中质量最好的燕窝是印尼，产量是印尼最大的。其实就是马来西亚。

燕窝的成型其实很辛苦。金丝燕用自己的唾液，加入一些苔藓或海藻，然后混合在一起，形成一个坚硬的凝胶状鸟巢，用于遮蔽。
而人们把这些燕窝一个个取下来，经过加工提炼，就形成了水晶燕窝。

燕窝贵，跟燕窝成型的数量有关。金丝燕一年筑巢三次，只有第一个鸟巢质量最好。当第二个燕窝是第三个燕窝的时候，会混合很多羽毛来做，比较劣质。