天麻是众所周知的药材,很多人把它添加到食物中进行食补,我也是,天麻炖排骨是我最喜欢的食补之一。下面我就教大家天麻炖排骨的具体步骤!
天麻盐姜
天麻切片备用。如果是小天麻,就不用切了。你可以在药店买到天麻。
排骨切块,用热水洗净,去除血沫和杂质。
锅中烧开水,加入姜、排骨、天麻炖。
大火炖十分钟,小火炖三十分钟,出锅前撒一点盐,一锅美味健康的天麻炖排骨就做好了!