豆角的功效与作用

豆类是夏季丰富的蔬菜。
是豇豆种中能形成长荚的栽培植物。先说豇豆的功效和作用。

豆类富含蛋白质和各种氨基酸。
经常食用可以健脾和胃，增加食欲。
夏天多吃绿豆，清凉清洁口腔。

豆类可以激活肿瘤患者的淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害和抑制作用，即抗肿瘤作用。

豆类含有丰富的维生素B、C和植物蛋白，能使人感到轻松愉快。
调节消化系统，消除胸中饱胀感。
可预防急性胃肠炎、呕吐、腹泻。
有止渴、健脾、补肾、化痰的功效。

豆类含有大量的维生素C，能促进人体抗体的合成，提高人体的抗病毒功能。【/br/】豆子可以使人体产生肿瘤细胞抗体，可以阻止癌细胞对人体的伤害。
所以，食用豆类往往对癌细胞有一定的抑制作用。