九月是夏秋之交，也是果实最丰富的季节。其中，梨是秋季最适合养生的水果，是首选。
梨味道香甜，鲜嫩多汁，被誉为“百果之家”。在这个季节，每天吃一两梨，不仅能清热解毒，生津润燥，而且对肺、支气管、上呼吸道有相当好的滋润作用，帮助消化，刺激食欲，对高血压、失眠多梦也有一定的辅助治疗作用。
梨除了直接吃梨肉，还有很多其他吃法。制作方法不同，成分不同，效果也不同。
那么，如何吃梨更健康呢？
梨+银耳
用梨和银耳加冰糖炖成的糖水，不仅是一道家常甜点，也是保健美容的健康食品。不仅能滋阴润肺，生津益气，还能使皮肤美丽水嫩。
方法很简单。将梨洗净，去皮，切成小块，将银耳浸泡，冲洗干净，撕成小块，放入锅中，加入适量的水，大火烧开，加入梨块和冰糖，小火煮2小时左右，至银耳软烂，汤汁粘稠。
梨+百合
秋梨百合粥用梨和百合炖煮，有健脾和胃、润燥秋燥、安神润肺的食疗作用，尤其对秋季咳嗽疗效显著。
将梨洗净去皮，切成小块。将百合洗净，切成小块。大米洗干净后，放入锅中，加入适量的水烧开，然后转小火煮10-15分钟。米饭发粘时，放入百合、梨块，加入适量冰糖，炖至冰糖融化。
梨+蜂蜜
梨加蜂蜜做成这种糖浆，蒸着吃，味道更纯，甜润。
经常食用对人体有很好的滋补养生作用。不仅能生津止渴、滋阴润肺，还能帮助人体及时排出有害物质。
将梨从顶部四分之一处切开，用勺子挖梨核，将梨去皮，加入1茶匙蜂蜜和1茶匙水，然后将切好的梨顶部盖上，用牙签固定，放入蒸笼蒸半小时左右。
梨+山楂
糖水用梨和山楂炖，有很多养生作用。不仅能清心润肺，止咳化痰，还能保护心脏，降低血压，对咽喉也有很好的保养作用。醉酒者服用也能解酒。
先将山楂、梨清洗干净，然后将梨去皮去核，切成小块，与山楂、冰糖一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开，再用小火煮半小时左右。它们又酸又甜又好吃。
梨+桃胶+银耳
这样炖出来的糖浆，不仅能润肺化痰，清热去火，还有很好的美容效果，能有效给皮肤补水，抵御秋燥，防止皮肤衰老。
桃胶用清水浸泡一夜至软胀，再用清水洗净，碎成小花。银耳也洗净，碎成小朵。梨洗净去皮，切成小块。然后一起放入炖锅中，加入适量的水和冰糖，大火煮开后转小火煮30分钟左右。等汤浓了，就可以盛在碗里吃了。
梨+蓝莓
梨和蓝莓做成的果汁酸甜可口，既能滋阴润肺，又能缓解孕期便秘，非常适合准妈妈饮用。
梨洗净去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨汁，然后蓝莓洗净，放入榨汁机中榨汁。
梨+红酒
红酒炖梨是一种营养丰富的甜品，具有多种保健功能。【/br/】梨本身具有祛痰止咳的作用，用红酒炖后这种作用更加明显。
此外，红酒中还含有大量的白藜芦醇，白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂。因此，红酒炖梨不仅能保护人体的心脑血管，还对癌症有一定的预防作用。【/br/】另外，梨性寒，但用红酒煮，可以暖胃，减少肠胃疾病的发生。
红酒煮梨很简单。将梨洗净，放入锅中，倒入适量红酒，再加入少许桂皮、丁香、冰糖，小火煮10分钟，晾凉后即可食用。
梨+红枣+银耳
这道甜品营养非常丰富，美容效果堪比燕窝。不仅能清除体内毒素和多余水分，还能增强皮肤弹性，消除皱纹，使皮肤红润细嫩。
银耳洗净，撕成小花。将梨洗净，去皮去核，切成小块，一起放入炖锅中，然后加入洗净的红枣。大火烧开后，转小火。银耳软烂时，加入适量冰糖，煮至冰糖溶化。
