铁观音也叫乌龙茶。接下来，我们来看看铁观音是什么茶。
乌龙茶铁观音也可以叫乌龙茶，是乌龙茶的代表。铁观音既不是红茶也不是绿茶，还介于红茶和绿茶之间。
茶具冲泡铁观音茶最好的茶具是盖碗，也就是倒入开水，然后盖上盖子泡一会儿再喝。
半发酵茶铁观音是一种半发酵茶，在制作过程中需要经过一定的工艺流程。
绿茶铁观音是绿茶的一种。冲泡铁观音时，可以看到茶汤的颜色是青色的。如果茶叶加多了，茶汤颜色会更深。
