俄罗斯有哪些传统的乡村美食
期待已久的2018年国际足联世界杯将于6月开赛，想必很多人已经买好了去俄罗斯的机票。在世界杯剩下的时间里空，我们还必须去俄罗斯。你知道俄罗斯有什么能让你满意的传统乡村美食吗？
操作方法 01
白菜汤
白菜汤是俄罗斯基本的传统汤，午餐必不可少。主料是白菜，用胡萝卜、洋葱、香菜做成的素汤营养价值很高。在春天和夏天，当地人会加入一些酸梅或荨麻。
02
面包
提到俄罗斯，很多人会想到俄罗斯面包。面包也是俄罗斯最具特色的传统乡村食品。最正宗的俄罗斯面包是用纯面粉发酵，然后烘烤而成。当然还有很多其他品种，每一种都有不同的风味。
03
冷汤奶油
在俄罗斯的夏天，冷汤奶油也是俄罗斯传统的具有特色的乡村食品。夏天很多人都会吃这样一碗凉凉的汤，能尝到浓浓的奶香味，再配上一些时令蔬菜，味道鲜美！
04
鱼汤
鱼汤也是俄罗斯特有的传统乡村食品。在俄罗斯，鱼是最便宜的，甚至比面包还便宜。每个家庭厨师都有自己做鱼汤的秘方，整体味道非常鲜美。
05
烤馅饼
在俄罗斯，基本上家家户户都有传统的俄罗斯火炉，一年四季都在旺盛的燃烧。许多家庭用俄罗斯炉子烤馅饼，这也是一种传统的乡村食物，此外还带来蛋糕等。
06
格瓦斯
在中国你一定听说过格瓦斯汽水，但在俄国格瓦斯，它是一种非常传统的乡村碳酸饮料食品，主要由面粉和麦曲发酵而成，部分还添加了一点香草和纯天然蜂蜜。
07
蜂蜜食品
俄罗斯的养蜂业历史悠久，而且得益于俄罗斯得天独厚的优势，这里出产的蜂蜜可以说是世界上最好的，所以蜂蜜相关的食品在俄罗斯也是非常传统的，很多人用蜂蜜代替糖。
08
乳制品
俄罗斯有句话，没有乳制品就没有俄罗斯的美食。乳制品是传统的乡村食品，融入了很多俄罗斯特产，也是俄罗斯传统食品的一大特色。
