很多人喜欢吃生鸡蛋，但是吃生鸡蛋有害健康吗？
很多人喜欢吃生鸡蛋，认为生鸡蛋更有营养，但事实真的是这样吗？
首先，偶尔吃点合格的生鸡蛋无害，但是长期吃生鸡蛋对身体有害。
首先，吃生鸡蛋有微生物感染的风险，尤其是老人、小孩等抵抗力较弱的人群。其次，鸡蛋中有一种抗生物素蛋白。长期吃生鸡蛋会导致全身疲劳、肌肉疼痛等症状，而熟鸡蛋比生鸡蛋更容易消化吸收。
