与柿子相克的食物
柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。【/br/】下面就来说说和柿子配伍的食物。
操作方法 01
不要与高蛋白的蟹、鱼、虾同食。
螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。
高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝固成块,即胃柿。
02
章鱼,章鱼味甘,性寒,滋补。
同时,章鱼也是一种高蛋白食物。
蛋白质与柿子中的单宁酸相遇,形成柠檬酸盐蛋白质。
可引起常委呕吐、腹痛、腹泻。
03
土豆进入胃后,会产生大量的盐酸。
难以消化和排泄,逐渐变成胃石。
04
柿子和海藻。
海藻也是富含钙离子的食物。
可与含柠檬酸盐过多的柿子形成不溶性结合。