柠檬水的正确泡法
柠檬水是一种常见的饮料,含有丰富的维生素,具有美容功效,可以预防和消除皮肤色素沉着,美白肌肤。
柠檬水还可以缓解钙离子对血液凝固的影响,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。
那么一杯简单的柠檬水该怎么办呢?
新鲜柠檬泡法
01
柠檬皮富含类黄酮,比果肉更有价值。
因此,用盐擦柠檬,让盐渗入表皮,然后用硬毛刷和水擦洗;
02
将清洗干净的柠檬放在干净的纸巾中沥干水分。
03
将沥干水分的柠檬放入冰箱冷冻1-2小时,这样更容易切片。
04
把柠檬拿出来切成薄片(一个柠檬大概15-20片),这样更容易把香气泡出来。
05
取1-3片柠檬放入杯中或锅中(杯中1-2片,锅中2-3片即可),加入温水(约60-70摄氏度)。过高的水温会破坏柠檬中的维生素。
06
也可以把柠檬片放在密闭的容器里,倒入蜂蜜和冷水,盖上柠檬片冷藏。
切片冷冻比切割使用好。
干柠檬片泡法
01
将适量的柠檬片放入水瓶中,加入一定量的温水,摇晃几下,然后将水倒掉。
因为干柠檬片在太阳下晒干时难免会沾上灰尘,所以我们在泡柠檬水之前,要把干柠檬片上的灰尘洗掉;
02
然后在洗净的柠檬片中加入适量的蜂蜜;
03
最后加些温水,适当摇一杯柠檬水。