西红柿怎样吃才能保证营养价值最高

西红柿是我们生活中常见的一种蔬菜，那么你知道怎么吃西红柿才能保证最高的营养价值吗？接下来这本指南会告诉你答案。

营养价值最高的西红柿的吃法是凉拌，因为这样不会破坏西红柿中的营养元素，让西红柿的营养成分更好的被人体吸收。

在吃西红柿之前，我们需要先把它们洗干净，然后在里面倒入开水，这样就可以很容易地把它们剥开。

然后，我们把削好的西红柿放在案板上，切成薄片，放在盘子里备用。

最后，我们将适量的白糖倒入盘中，与番茄充分搅拌，一个简单美味的凉拌番茄就做好了。