怎么区分转基因食

市场上的转基因食品主要有大豆、大米、土豆、西红柿等。下面介绍如何辨别转基因食品。

非转基因大豆:椭圆形，略扁。
肚脐是浅棕色的。
豆子大小不一。
打出来的豆浆是乳白色的。
转基因大豆则相反。

看大米的颜色。
转基因大米的颜色非常透明。
大米缺乏淀粉。
普通大米颜色会略白。
转基因大米水亮无杂质。
转基因水稻则相反。

转基因胡萝卜:表面比较光滑，一般是直的，尾巴有时比中间粗。
头是凹的。
非转基因胡萝卜:表面不平整，通常不直，从头到尾由粗到细。
头部向外突出。

非转基因马铃薯:外观难看，颜色深，表面凹陷，皮色不规则。
脱皮后表面迅速变黑，皮肤变白。
转基因土豆则相反。