煮粥好喝的小窍门
每个人都会煮粥,但不是每个人都能煮出好吃的粥。有些人同样的食物煮出来的粥一点都不好吃。
大家来,我给大家讲几个煮粥的小技巧。请快速阅读。
操作方法 01
煮饭
煮粥的时候,不要用冷水煮饭,要用开水煮饭。这样煮出来的粥营养丰富,味道非常好。
02
用小火煮沸再慢慢煮
千万不要一直用小火或大火煮粥,这样煮出来的粥不好喝。【/br/】用猛火煮五分钟,再用小火慢慢煮,这样粥才好吃。
03
分锅
如果你只煮大米粥或者小米粥,就不需要这个,但是如果你是煮红薯小米粥或者南瓜小米粥等多种食材的粥,就必须把食材分开煮。
04
提前泡好
不管是大米粥还是其他小米粥,煮之前都要用清水泡40分钟左右,这样粮食可以吸收一些水分,煮的时间会减少,煮出来的粥会更香更滑更好吃。