过桥米线的名称是怎么来的？

来自一个民间传说。

传说云南省蒙自县有一位书生，英俊潇洒，聪明伶俐，却贪玩。妻子催他上进，他就在南湖建了一个自习室，好好学习。
老婆每天给书房送三餐。
有一天，他老婆炖鸡汤，切肉片，准备米线做饭。孩子调皮的把生肉片放在汤里，妻子捞出来发现肉片熟了，很好吃，就拿着锅和篮子送到书房。
在路上，老婆因为疲劳晕倒了。秀才赶到时，妻子已醒，汤和米线完好。问她怎么做的，秀才说，这顿饭可以叫过桥米线。
后来，这位学者通过了举人考试。这个故事被当地人传诵，过桥米线不胫而走，成为云南名吃。

说到过桥米线，想必很多人都吃过，被其鲜美的味道所折服。
但是这种食物为什么叫过桥米线呢？是因为可以过桥吗？当然不是。

传说云南省蒙自县有一位秀才。他长得又帅又聪明，但是他喜欢玩，不愿意好好学习。
他有一个漂亮的妻子和一个年幼的儿子，夫妻感情深厚。
但是我老婆很担心读书人这种爱玩不爱读书的行为。
有一天，我老婆对秀才说: 你整天玩，不想进步。你不想争夺你的妻子和孩子吗？ 秀才听了妻子的话，觉得很惭愧，就在南湖建了一个书房，一个人住，好好读书。

妻子肯好好学习，每天给书房送三餐。
过了一段时间，学者的学术进步很快，人却越来越瘦。
老婆看在眼里，疼在心里。
有一天，她宰了一只炖鸡。她切好肉片，准备好米粉给秀才做。
谁知小儿子调皮，把生肉片放进汤里。他的妻子立即阻止了他的儿子，并舀起汤里的肉片。
这时，肉片已经用热汤煮好了。她尝了尝，味道很好。
妻子很高兴，就提着瓦罐和篮子去了书房。
半路上，老婆因劳累过度晕倒在南湖大桥上。当学者听到这个消息时，他发现她醒了。

还好汤和米线没有洒出来，只是面汤上沾满了浮油，没有一点受热的痕迹。天气似乎很冷。你可以用手摸摸汤锅，它还是很烫的。
秀才觉得很奇怪，就问妻子是怎么做的，她会通过道来。
秀才被妻子的细心感动了，于是把这种吃法命名为过桥米线。

在妻子的悉心照料下，秀才考取了举人，这件事被当地人传为佳话。
从此，过桥米线这道美味不胫而走，最终成为云南名菜之一。