沸水能杀死海洋中所有的微生物吗?
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开水确实能杀死大部分微生物,但不能杀死海洋中的所有微生物。一些海洋微生物可以在沸水中茁壮成长,我们称之为嗜热菌。
夏天来了,我们总会寻找各种降温的方法,来缓解炎热的感觉。
对于地球上的大多数生物来说,即使在普通的高温下也很难生存,更别说在沸水中了,而拥有神奇力量的微生物总能给我们带来惊喜。
开水确实能杀死大部分微生物,但不能杀死海洋中的所有微生物。一些海洋微生物可以在沸水中繁殖。我们称它们为嗜热细菌。
20世纪初,在美国黄石国家公园的温泉里,人们发现里面有各种各样的微生物。
在这个接近沸点的水世界中存在着如此强大的生命,不禁引起了科学家们的强烈兴趣。
于是,大家开始四处寻找这些耐热的小家伙。
1997年,人们发现了 大西洋海底3650米深处的热液喷口。富马酸金针菇;。
虽然热液喷口的温度高达113℃,但它们仍然可以在其中 放轻松 安静地生活。
人在震惊的时候,就把这个温度当成了生命所能承受的极限。
然而,后来一种更耐热的微生物命名为 是在太平洋海底2400米深处的热液喷口发现的。121号菌株 。
在实验室里,科学家将 121号菌株 当加热到121℃时,它仍然存活并能繁殖。
即使在130℃的环境下,也能维持生命,但无法繁殖。
也许吧, 121号菌株 不是耐热微生物的极限。我们只能在默默等待和探索的同时感叹微生物的神奇。
一般来说,能在55℃以上环境中生长的微生物都属于嗜热菌,其中嗜热菌最不怕热。它们其实喜欢生活在80 ~ 120℃的环境中。
高温甚至是嗜热微生物生长的必要条件,比如生长在大洋中脊热液喷口壁上的一种古菌。90℃对其来说太冷,其最适生长温度为105℃。当温度低于90℃时,它将停止生长。