教你怎么做各种花样面包
如果你想要面包,为什么要在面包店花钱呢?你可以用烤箱和微波炉自己做面包。
来吧,亲爱的小零食,我来教你怎么做又漂亮又好吃的花纹面包。让我们看一看。
操作方法 01
最好用细筛筛面粉,这样就没有颗粒了。用这种方法做的面包味道很好,然后打入三个鸡蛋。鸡蛋量随便你,或者少做两个鸡蛋也行。
02
加入一些白糖,融化一块黄油,倒入。如果没有黄油,加入一些热玉米胚芽油,然后加入一点发酵粉,用筷子搅拌均匀。
03
面糊搅拌均匀后,用手揉成光滑的面团,醒发半小时。
注意面团不要太硬,否则吃起来会像石头,也不能太软,这样做出来的面包可能会变软,变丑,变不成形。
04
面团醒后,可以包一些豆瓣酱,或者放香肠进去,做成各种包子,上面刷一层蛋黄,直接放烤箱里烤。