怎么挑选优质的天山雪莲果

挑选雪莲果的时候，可以从它的头尾看锅肉的颜色。
因为几乎不用化肥，只用发酵的农家肥，对灌溉用水要求非常高的雪莲果，果肉金黄色，晶莹剔透；然而，使用化肥和激素的雪莲果果肉呈白色或淡黄色。

选择的时候也要考虑到它的存放时间，所以要适量购买，千万不要造成无意的浪费。
水果的保存需要一定的条件，比如温度、适度、时间。普通家庭是不可能长期保存水果的。
所以，你可以少买几次，这样也能保证雪莲果的新鲜。

还有就是要注意尽量在旺季买，淡季少买。
雪莲果的生长是有季节性的，比如春天的草莓，春夏之交的桃子等等。当它处于某个水果收获季节时，市场上会有大量的供应，这样这类水果的价格会更低，水果的品质也会更新鲜。