猪,番茄,菠菜,面粉和姜片
清洗所有的蔬菜,给西红柿去皮。
将猪肝切片。首先,我们要洗去血迹。可以加两滴料酒。
菠菜和西红柿切碎,放少许盐备用。
锅里倒一点油,然后倒入猪肝和西红柿炒。
炒好后,加入冷水烧开,然后把面条往下扔。