怎样做超级下饭的豆腐皮儿包肉
工具/材料
肉酱、葱、姜、十三香、花椒、酱油、蚝油、淀粉、盐、鸡精、鸡蛋、豆腐皮、蒜、陈醋、辣椒油。
操作方法 01
首先，我们把肉酱放入碗中，加入一些葱姜末。
02
然后加入适量的十三香，胡椒粉，两勺生抽，一勺蚝油。
03
然后我们放入两勺淀粉，适量的盐和鸡精，再打入一个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌。
04
然后我们准备一块豆腐皮，洗干净备用。
05
然后我们铺上豆腐皮，在上面铺一层混合肉，用手卷起来。
06
擀好后，我们把它放在蒸笼里蒸30分钟。
07
然后我们准备一个碗，在碗里放一点蒜粉，生抽，老陈醋，辣椒油，搅拌均匀。
08
最后把蒸好的肉切成块，放在盘子里，蘸上准备好的酱料，就可以享用了！
