鸡蛋,500毫升冷水
取出鸡蛋,洗净,放入温水中至常温。
将水烧开,直到热气腾腾,加入鸡蛋,煮7分钟。想要鸡蛋薄,只能煮6分钟。
取出煮熟的鸡蛋,放入冷水中冷却。
将冷却的鸡蛋去皮并切开。鸡蛋好了。
水冒着热气的时候一定要把鸡蛋放进去。