冰花水煎包怎么做
工具/材料
面粉、酵母粉、肉末、水、玉米粉。
操作方法 01
首先,我们将适量的水、酵母粉和面粉倒入盆中。
02
然后揉成光滑的面团,静置30分钟。
03
睡醒后,我们把面团搓成条,切成块。
04
然后我们把面片擀成皮,把肉馅放在擀好的包子皮上,包成包子。
05
然后我们往锅里倒适量的油,放入包子,盖上锅盖,醒发10分钟。
06
然后我们开小火,慢慢煎到包子底部金黄,用玉米面和水调成稀面糊,倒入锅中。
07
最后我们开中火,盖上锅盖,小火炖15分钟。听到锅里发出咝咝的声音,我们关火倒扣在盘子里,美味的冰花锅贴就做好了!