如何包春卷及炸春卷？
工具/材料
胡萝卜、豆芽、黄瓜、瘦肉、大蒜、酱油、酱油、饺子皮。
操作方法 01
首先，将一些胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝，豆芽洗净。
02
然后在锅里放入适量的调和油，等油冒烟后，倒入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽丝，翻炒五分钟。
03
然后把瘦肉切成丁，大蒜切成蒜末，另一部分胡萝卜切丁。倒入碗中，加入适量酱油搅拌均匀。
04
然后将处理好的食材倒入锅中，与其他食材一起翻炒三分钟。
05
然后在玻璃瓶里擀开饺子皮。
擀饺子皮的时候注意保持比较圆。
边肖之所以选择用玻璃瓶来卷饺子皮，是因为玻璃瓶会比擀面杖好一点。
06
然后把炸好的馅铺在饺子皮上，随便包起来。
07
然后在锅中加入适量的食用油，等油冒烟后，放入春卷，煎至两面金黄，即可出锅。
08
美味的春卷做好了。我希望你会喜欢它们。
