芋头、糯米粉、面包屑、鸡蛋、香肠、番茄酱、糖。
首先,我们将芋头去皮洗净,切片,放入蒸笼蒸熟,取出后压成泥状。
然后我们加入适量的糯米粉和水,揉成面团。
然后我们把香肠插上竹签,包一层面团,蘸蛋液。
最后我们裹上一层面包屑,放入50%热油温度的锅里,炸至外表金黄,捞出。
放入盘中,美味的芋头棒就完成了!撒上一点番茄酱,味道更好!