雪莲花1朵，糯米粉150克，糖适量。
将雪莲去皮，切成小方块。
把糯米粉放在盘子里。
把雪莲倒进去，加点糖。
用水搅拌成糊状粉末。[不要把粉弄得太稀]
火和石油。
将糯米糊倒入锅中，用勺子摊开。
然后小火煎，边煎边轻轻摇锅。
煎4分钟左右，用盘子盖好糯米糕，压紧盘子，然后把锅翻过来。
糯米糕在盘子里翻了个身。
然后放回锅里煎另一面，煎5分钟左右，直到糯米糕有点鼓起来就熟了。
