年糕、食用油、大蒜、黑芝麻、鸡蛋。
首先把年糕切成我们想要的形状,如下图所示。
然后把蒜切成蒜泥,锅里放适量的食用油,等油冒烟了,倒入蒜里,直到香了。
然后放入切好的年糕,煎至两面金黄。
然后把鸡蛋和黑芝麻搅拌均匀,倒在年糕上面,等到鸡蛋煎好,就可以出锅了。
美味的炒年糕做好了。我希望你会喜欢它。