煎红薯粒饼的做法

红薯、面粉、油、糖

首先将红薯清洗干净，剥去红薯皮，在砧板上切成小颗粒。

把面粉倒进一个盆里，然后加水，把面粉做成稍微稠一点的面糊，再往里面加入白糖。

之后把切好的红薯倒入面糊里搅拌均匀，就可以开始炸了。

锅里倒油，油热的时候开始用勺子舀一勺红薯面糊，然后用锅铲压平，煎至黄色。