我们先把红薯削皮,然后切成条。
然后煮一分钟左右,主要是去生。不要煮太久,它可能会变软。
然后在酥脆的油炸面粉中加入盐,混合成糊状。之前包好生红薯条。
锅里加油,烧热,然后我们可以把红薯条放进去炸到金黄色。
必须是生的,不然味道不会很好。