怎样做美味的太阳火腿煎蛋
工具/材料
火腿适量，鸡蛋适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，椒盐粉适量。
操作方法 01
准备两根香肠，去皮，对半切开。
02
把火腿立在边上，两边各放一根筷子，用垫子切，这样底部就不会被切掉。
然后把火腿肠弯成如图形状，再用粉条扎起来。
03
将一个鸡蛋倒入碗中备用，或者可以将蛋清和蛋黄分开。
04
锅里刷油，放入火腿肠，然后把蛋黄和蛋清倒入火腿肠中间。注意，慢慢倒，防止蛋清流出。
05
煎至凝固，翻另一面，煎两面至微黄。
06
把托盘拿出来。
07
撒上适量的孜然粉、辣椒粉、盐和胡椒粉，就可以吃了。
