消炎
这是春天吃蒲公英的一大功效，尤其是春天新长出的蒲公英。叶子中含有的物质可以对抗一些金黄色葡萄球菌，对伤寒也有抑制作用。【/br/】如果和金银花一起煮，然后用来煮粥，效果会很好，几乎可以达到不用吃药就能痊愈的程度。
Fade Beauty
相信很多女性看到这个都会很开心吧？没错，春天适当吃一些蒲公英，可以起到美白养颜的作用。
蒲公英叶富含碳水化合物和蛋白质。这些微量元素不仅能对抗春季湿疹，还能让皮肤更白。
蒲公英刚开的时候，摘下花煮一下用来洗脸。每天两次，淡化斑点的效果很好。
排毒
很多人在春季上火的时候都会选择吃一些蒲公英，因为蒲公英有清热解毒、破坏内热的功效，比如咽喉肿痛、口舌生疮、口干大便燥等。，可以快速提升。
很多人分不清是用蒲公英的叶子还是根清热解毒。那我可以告诉你，用蒲公英叶比蒲公英根好。
蒲公英叶晒干或炒熟后，用水浸泡后饮用。
战斗疖子、痈肿
疖子、痈肿是常见病。比如很多人会突然发现自己身体的某个部位长了一个或几个又红又硬的胀包，也就是俗称的疖子之类的。
都是疖肿毒，可以用蒲公英泡水，加入大青叶和防风，和蒲公英叶一起煮水当茶喝，效果更好。
预防肿瘤
小蒲公英也有预防和对抗肿瘤的作用。这是因为蒲公英所含的物质可以提高人体自身的免疫力。
患有或预防肿瘤的人可以适当喝一些。
此外，蒲公英有治疗奶痈的功效，产后无奶的产妇也可在医生指导下服用。
用开水冲泡蒲公英叶饮用，效果不错。
凉拌或生吃
这是春季蒲公英的最佳吃法，尤其是春季新鲜娇嫩的蒲公英。最好不要过度烹饪或油炸它们。
将新鲜的蒲公英叶清洗干净，用清水和小苏打浸泡两个小时，然后用开水冲洗干净，取出后用冷水浸泡几分钟。
用香油、蒜醋等调味。，口感很好，营养也会很大程度保留。
也可以清洗干净直接蘸酱吃。也不错。
煮粥或者做汤
过几天蒲公英长得大一点的时候，把蒲公英的叶子摘下来，用清水洗净，用小苏打泡一个小时，再冲洗一下，开水里加一点盐，焯一下，捞出来切成片或者块。煮粥或者煲汤也不错，还能保留原有的味道和营养价值。
或者翻炒做馅
蒲公英叶洗净后浸泡，热水焯一下，然后迅速放在水龙头下冲洗。控水晾干后，剁碎，放入肉馅里做包子。味道真的很好。
还有一种很流行的吃法，就是用新鲜的蒲公英叶加鸡蛋或肉炒，或者把豆子磨成浆，和豆渣一起煮，放入切碎的蒲公英叶中。这样的菜，绝对有润肠通便，清热降火的功效。
蒲公英不能乱吃。只有对症才能这样做，不要一下子吃太多！
