鹅肝，奶酪，辣椒酱，盐，油
新鲜鹅肝洗净，切成厚片备用。
我们在鹅肝上均匀的撒一些盐，奶酪，胡椒粉和胡椒面。
然后放点橄榄油在烤架上，加热，再把鹅肝放上去煮。毕竟每个人的口味不同。
然后我们在盘子里放一些辣椒酱，葱姜蒜末，把烤好的鹅肝放在上面，吃的时候蘸点酱。很好吃。
