开封有名的特产

魏氏四季豆
魏氏四季豆又称魏氏四季豆，产于开封市下辖的魏县。
卫青豆栽培历史悠久，闻名中外。是著名的农特产品。
韦氏四季豆用途广泛，不仅可以作为烹饪的配料，还可以作为制作各种豆制品的原料。

开封花生
开封人中间有一句名言，叫做“沙区三宝，花生、西瓜、大枣”。
就全国而言，种植花生的地方很多。而开封的花生却独树一帜，种子饱满，果实大，皮薄，味道鲜美，产量高，种植面积大。开封被誉为“花生王国”。

开封花生饼
开封是中国著名的花生产区。
早在五六百年前，开封就有了传统的特色小吃——花生饼。
清朝时，八国联军侵略中国，慈禧太后在xi庵西行避难。当她回到六安开封时，当地官员捧着花生饼，请她品尝。她尝过之后，连连称赞。从那以后，她把它们做成贡品，每年进宫进贡。
从此，开封花生饼名扬天下。

朱仙镇年画
位于开封一隅的朱仙镇，是中国年画的四大产地之一，其中木刻年画历史最为悠久，可谓是中国木刻年画的鼻祖和发源地。
朱仙镇的木刻年画种类繁多。每年，人们都会购买一些木刻年画，贴在门上，厨房里，车辆上，豇豆上和粮仓上，以营造和平欢乐的新年气氛，表达人们安居乐业，财运亨通的朴素愿望。
可以和民间艺人一起制作木刻版画，这是朱仙镇板花村最迷人的经典。
在这个古老的村落里，来自远方的游客亲手制作了一副木制年画，他们美好的憧憬被永久地镌刻在画面里。

汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产。它闻名世界，畅销国内外。
它的特点是:皮薄汁多，瓢沙脆甜，清亮可口。
民间素有“石榴砀山梨在萧县，西瓜红到皮在汴梁”的谚语。[br/]因为开封古称“汴梁”，所以开封地区出产的西瓜都被称为“汴梁西瓜quot。