自做的小米甜糕的做法
小米营养丰富，是公认的健康食品。用小米做甜糕，成品甜嫩可口。下面就和大家分享一下。
工具/材料
小米150克，糯米粉20克，面粉30克，糖适量。
操作方法 01
浸泡小米一整夜。
02
然后捞起，放入打浆机中打成米糊。
03
倒入盘中，加入20克糯米粉和30克面粉。
04
加入适量白糖搅拌均匀。
05
盘子被彻底刷上了油。
06
然后把米浆像盘子一样倒出来。
07
锅中烧开适量的水，然后将米浆放入大火蒸25分钟左右。
08
然后打开盖子，取出蒸好的小米甜糕，很甜很嫩的小米甜糕就做好了。
